Rindiendo tributo al espíritu del ginebra.

Fotografías por: Monkey 47 Vía: IG/Monkey47

El segundo sábado de junio se conmemora el Día Mundial de la Ginebra. Esta fascinante bebida destilada ha dejado una huella imborrable en la historia de la mixología y en los paladares más exigentes.

La ginebra, originaria de los Países Bajos en el siglo XVII, ha evolucionado a lo largo de los años para convertirse en un ícono de los destilados. Su proceso de destilación, que incluye el uso de bayas de enebro y una selección de botánicos, le otorga un sabor distintivo y versátil.

Y que mejor forma de conmemorar este día hablando de la famosa Monkey 47 una destilada joya que merece nuestra atención y paladar exigente dentro del vasto universo de la ginebra.

*Fotos: Monkey47

El nombre "Monkey 47" es un homenaje a los 47 exóticos botánicos que se utilizan en su elaboración, incluyendo la baya de enebro, cítricos frescos, hierbas aromáticas y especias exóticas. Cada uno de estos ingredientes se selecciona cuidadosamente para crear una mezcla equilibrada y compleja de sabores y aromas.

Lo que hace que la Monkey 47 destaque aún más es su enfoque en la calidad y artesanía. Esta ginebra se produce en pequeñas cantidades utilizando métodos tradicionales de destilación, lo que garantiza un producto final excepcionalmente suave y refinado. Cada botella es el resultado de una dedicación meticulosa y un compromiso con la excelencia.

Al servir la Monkey 47, se despiertan los sentidos. Su aroma intrigante y tentador invita a explorar su sabor único. Al primer sorbo, se revela una complejidad de notas herbales, cítricas y especiadas, que se combinan en perfecta armonía. Su final largo y suave deja un regusto inolvidable en el paladar, invitándonos a sumergirnos en su sofisticación.